芋头跟什么水果好
芋头和以下水果搭配食用较为合适:
苹果
芋头和苹果均属于较为常见的食物,可以一起吃。苹果富含维生素C、胡萝卜素、钙、锌、苹果酸等,具有健脾开胃、生津止渴等功效,还具有一定调节肠道运动、通便和止泻的作用。两者一起吃可以促进胃液分泌,有助于消化,同时预防便秘。
菠萝
菠萝富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质,具有清热解暑、生津止渴的功效。芋头富含淀粉、维生素和矿物质,具有润燥解毒、健脾养胃的功效。两者搭配食用可以为人体提供丰富的营养,但需注意从中医角度来看,它们都属于凉性食物,过量食用可能会导致肠胃不适。
山药和沙薯
芋头和山药、沙薯都属于蔬菜里的薯芋类食物,含有黏蛋白和粘多糖,膳食纤维和多种矿物质。它们一起食用可以促进肠胃蠕动,缓解便秘、积食情况。
熟香蕉
芋头和熟香蕉一起食用对促进肠胃蠕动、缓解便秘、积食情况有帮助。但需注意,吃没熟透的青香蕉可能会加重便秘。
综上所述,芋头和苹果、菠萝、山药、沙薯以及熟香蕉搭配食用较为合适,可以为人体提供丰富的营养,并有助于消化和预防便秘。但需注意,芋头和香蕉、红薯等寒性食物不宜过量食用,以免导致肠胃不适。