芋头高产品种
芋头的高产品种包括以下几种：
红芽芋
特征：株高90~100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右，亩产高达3600斤。
种植时间：2~3月，9~10月采收。
槟榔芋
特征：株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。
种植时间：2~3月，11月至翌年1月收获。
九头芋
特征：株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，单株产量1.5公斤，肉质滑，味淡，亩产6000斤。
种植时间：2~3月，11~12月采收。
白芋
特征：发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕，母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15~20个，单株产量500~750克，亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。
荔浦芋
特征：肉质细腻，香味浓郁，是国家地理标志保护产品，代表品种有广西荔浦芋和福鼎槟榔芋，个头硕大，淀粉含量高。