九月的第一碗米饭怎么做

九月的第一碗米饭,你可以根据自己的口味和喜好来选择不同的做法。以下是几种简单又美味的做法:

1. 南瓜牛奶米浆饭

所需食材

大米 200g

南瓜 150g

葡萄干 50g

牛奶 250ml

淀粉 90g

做法

1. 大米浸泡2小时以上,也可以提前浸泡1夜,能用手指轻松碾碎即可。

2. 南瓜丁放入料理机内打成细腻的米浆。

3. 加入牛奶和淀粉,搅拌成细腻没有面疙瘩的糊状。

4. 加入葡萄干,搅拌均匀。

5. 在小碗里刷一层油,倒入八分满米糊。

6. 开水上锅,大火蒸25分钟左右,取出冷却一下即可享用。

2. 普通白米饭

所需食材

大米 适量

清水 适量

盐 适量

食用油 适量

调料(如酱油、醋等,根据个人口味添加)

做法