九月的第一碗米饭怎么做
九月的第一碗米饭,你可以根据自己的口味和喜好来选择不同的做法。以下是几种简单又美味的做法:
1. 南瓜牛奶米浆饭
所需食材:
大米 200g
南瓜 150g
葡萄干 50g
牛奶 250ml
淀粉 90g
做法:
1. 大米浸泡2小时以上,也可以提前浸泡1夜,能用手指轻松碾碎即可。
2. 南瓜丁放入料理机内打成细腻的米浆。
3. 加入牛奶和淀粉,搅拌成细腻没有面疙瘩的糊状。
4. 加入葡萄干,搅拌均匀。
5. 在小碗里刷一层油,倒入八分满米糊。
6. 开水上锅,大火蒸25分钟左右,取出冷却一下即可享用。
2. 普通白米饭
所需食材:
大米 适量
清水 适量
盐 适量
食用油 适量
调料(如酱油、醋等,根据个人口味添加)
做法: