金针菇超轻泥教程

准备材料

金针菇

超轻粘土

蒜泥

调料（如蚝油、海鲜酱油、盐、十三香、鸡精等）

葱花

油

制作蒜泥金针菇

金针菇去根部洗净摆盘。

加入现成的蒜泥。

放入蒸锅内水开蒸8分钟。

取出金针菇，把金针菇里面的水倒入一个小碗，放入调料（蚝油、海鲜酱油、盐、十三香、鸡精等），最后淋在金针菇上面。

锅中放入油，烧热淋在金针菇上。

制作超轻泥金针菇

将金针菇的根部切掉，撕成小朵，清洗干净。

在盘的底部放入泡好的粉丝，再把金针菇整齐地摆在上面。

将蒜蓉酱均匀地铺到金针菇上面。