金针菇能烤肉吗

金针菇 能用来烤肉。以下是几种金针菇烤肉的方法：

烧烤风味金针菇

食材：金针菇、蒜末、烧烤调料。

制作步骤：

1. 预处理金针菇，切除根部，用清水冲洗干净。

2. 锅中加油烧热，放入蒜末爆香。

3. 加入金针菇，大火翻炒至变色，表面微微焦黄。

4. 加入烧烤调料，翻炒均匀即可出锅。

爆炒金针菇

食材：金针菇、蒜末、烧烤料、生抽、食用油。

制作步骤：

1. 金针菇洗净，去掉根部，撕成小束。蒜瓣拍碎剁成末。

2. 锅中加油烧热，放入蒜末爆香。

3. 加入金针菇，大火翻炒。

4. 炒至金针菇变色，表面微微焦黄。