电饭锅焖南瓜米饭
电饭锅焖南瓜米饭的做法如下:
方法一:
食材 :大米50克,南瓜100克。步骤
南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。
大米清洗干净,浸泡5分钟。
把大米和南瓜放在电饭锅蒸格上,倒入适量的水,水量不要超过最大容量。
合上盖子,煲饭,时间默认22分钟。
煮熟的米饭默认保温,焖8分钟左右,开盖后搅拌即可食用。
方法二:
食材:
大米、瘦肉、南瓜、花生。
步骤
米洗净浸泡半小时备用。
瘦肉洗净切小块,南瓜洗净切成小块,花生碾碎。
先把瘦肉爆干爆香备用,炒锅中放入油,油热后倒入花生碎爆香,再倒入南瓜和炒好的瘦肉翻炒。
加入适量的盐和调料,翻炒均匀后倒入电饭锅中,加适量的水和1茶匙芝麻油,水刚刚漫过米多一点点。
盖上锅盖,按开始键,好了后会自动保温,时间到了开锅搅拌均匀即可食用。
方法三:
食材:
大米、排骨或鸡翅根或五花肉或虾米等,搭配蔬菜如胡萝卜、豌豆、板栗等。
步骤
肉类泡水挤去血水,加生抽、老抽、胡椒粉、生粉腌制半小时。
热油加肉和蔬菜炒香,关火后加入洗好的米,加盐、生抽、老抽,转入电饭锅,加入刚末过食材的水。
按煮饭键,装盘撒葱花。
方法四:
食材:
贝贝南瓜、胡萝卜、鸡腿菇、洋葱、香肠、香菇等。
步骤
所有材料事先洗干净,配菜切成小丁,南瓜切小块。
热油加入洋葱炒香,加入香肠煸炒出油,加入其余蔬菜丁,加少许料酒、蚝油、薄盐生抽和糖。
大米提前洗好,2杯米加入比平时煮饭稍微多一些的水,把炒熟的蔬菜倒入生的米饭上,稍微拌匀。
选择快煮,20分钟快煮结束,一锅金灿灿的南瓜焖饭就做好了。
方法五:
食材:
大米、南瓜、姜。
步骤
大米洗净放电饭煲加水,平时煮饭放多少此时就放多少。
南瓜洗净去瓤切块,放油炒3分钟左右,倒入电饭煲里,再放入一勺盐。
电饭煲跳了以后,把姜丝用油爆炒一下,倒入电饭煲里和南瓜米饭拌匀即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。