电饭锅怎么做虾仁鸡蛋汤

要用电饭锅做虾仁鸡蛋粥,您可以按照以下步骤操作:

准备食材

虾仁去泥线,加盐、五香粉和白葡萄酒腌渍。

香菇切小粒备用。

淘洗好的大米和糯玉米渣放入电饭煲。

鸡蛋打散备用。

煮粥底

在电饭煲中加入水和香菇粒,开始煲粥底。

粥底煲到适合的浓度后,加入适量的盐和白胡椒粉。

加入虾仁

将腌渍好的虾仁放入锅中,注意不要加入腌渍料汤,以免腥气过重。

倒入蛋液

打散的鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌,形成蛋花。

出锅装盘

搅拌均匀后,即可装碗享用。

这样一道美味的虾仁鸡蛋粥就完成了。根据个人口味,您还可以适当调整配料和调料的用量。