青椒和细青椒区别

青椒和细青椒的区别主要在于它们的形状和辣度。

形状

青椒：通常呈圆锥形或羊角形，上宽下窄，带有一定的自然弧度。

细青椒：形状较细，且弯曲度较高，类似红辣椒的形态。

辣度

青椒：包括不辣的青椒和辣的青椒。不辣的青椒有时也被称为甜椒，味道带甜。

细青椒：一般指较辣的青椒，尤其是那些形状细长的辣椒。

外观

青椒：外形上宽下窄，微微有一点自然的弧度，这样的才是自然生长的青椒。

细青椒：外形细且长，有时在肩部位置特别宽，整体外形不规则，可能经过催熟。

香味

青椒：无论是细的还是粗的，都带有天然的青椒香味。