新鲜出炉的美食芋头圆饼
新鲜出炉的美食芋头圆饼,外酥里糯,香气扑鼻,是许多人喜爱的美食。以下是几种不同的芋头圆饼做法,供您参考:
经典芋头饼
食材:芋头500克、糯米粉100克、白砂糖50克、植物油适量、清水适量。
步骤:
1. 芋头去皮洗净,切成小块,蒸15分钟至软。
2. 芋头压成泥,加入糯米粉和白砂糖,揉成面团。
3. 面团分成小份,搓成圆球,压扁成饼状。
4. 锅中放油,中小火煎至两面金黄。
5. 出锅后稍微晾凉即可食用。
简易芋头饼
食材:芋头150克、糯米粉30克、玉米淀粉15克、盐适量、水少许、芝麻适量。
步骤:
1. 芋头去皮切条,加糯米粉、玉米淀粉、盐和少量水,拌匀。