西红柿加砂糖
西红柿加砂糖是一种常见的食物调味方法,可以制作出酸甜可口的糖拌西红柿。以下是一种简单又美味的做法:
准备食材
西红柿:3个
白砂糖:适量
食盐:少许(可选)
处理西红柿
将西红柿洗净,切成小块或片。
在西红柿顶部划十字,倒入适量开水,烫一下皮,然后剥掉西红柿皮。
腌制西红柿
将处理好的西红柿放入一个盘子中,均匀撒上一小勺食盐,稍微拌一下,然后静置腌制一会,待将西红柿腌制好了之后,根据个人的口味加上点白砂糖。
冷藏
将处理好的西红柿放入冰箱中冷藏一会,差不多半个小时的时间,让西红柿更加入味。
享用
将冷藏好的西红柿取出,可以直接食用,也可以作为开胃菜或下酒小菜。
这种做法不仅简单易做,而且口感酸甜适中,非常适合作为夏日里的开胃小菜。希望你能喜欢!