奥尔良翅的做法电饭锅

使用电饭锅制作奥尔良翅中的方法如下：

食材准备

鸡翅6个

新奥尔良腌粉30g

姜1块

葱1小把

清水适量

处理鸡翅

清洗干净鸡翅后，控干水分。

用刀在鸡翅两面划两刀，这样更加入味。

腌制鸡翅

加入奥尔良腌粉，少许水，抓拌均匀，腌制1小时。

也可以将鸡翅剁成两块，用奥尔良腌粉加料酒腌十分钟，不用加盐和油。

准备电饭锅

姜切片，葱切段，铺在电饭煲底部。

在电饭锅边上倒入1汤勺水。

煮制

电饭煲调煮饭功能，时间半小时即可。

另一种方法是按下煮饭键，十分钟后把鸡翅翻面，再过十分钟，鸡翅就好了。

出锅

煮好后，鸡翅已经软烂入味，可以直接装盘上桌。

建议：

腌制过程中，可以适当添加一些料酒，以增加鸡翅的风味。

如果喜欢更深的颜色，可以在最后加入少许老抽。

电饭锅煮制时，水不需要太多，因为鸡翅本身会释放出水分。

通过以上步骤，你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的奥尔良翅中了。