油炸锅小吃推荐
香辣烤薯角
食材:土豆
制作步骤:
土豆切块放入保鲜袋,加入调料(孜然粉、辣椒粉、食用油、盐和黑胡椒)摇晃均匀。
空气炸锅180度烤15分钟,翻面再烤15分钟。
芝士烤牛奶
食材:牛奶500ml、蛋黄2个、玉米淀粉50g、白糖20g、芝士片
制作步骤:
食材全部倒入锅中,小火加热搅拌均匀至浓稠,倒入容器中冷藏3小时。
凝固后脱模切块,表面刷上蛋黄液,200度烤20分钟。
紫薯扭扭酥
食材:手抓饼、紫薯、牛奶、蛋黄、黑芝麻
制作步骤:
紫薯蒸熟压成泥加适量牛奶搅拌均匀。
手抓饼抹上紫薯泥,盖上另一张手抓饼压紧后切成长条,扭成麻花状。
刷蛋黄液撒上芝麻,空气炸锅180度烤10分钟。
酥皮火腿卷
食材:手抓饼、火腿肠、蛋黄、黑芝麻
制作步骤:
手抓饼切成六份,火腿肠切段卷起。
刷上蛋黄液撒上芝麻,180度烤15分钟。
章鱼小丸子
特点:外酥里嫩,肉质鲜美劲道。
脆皮烤鸡蛋
特点:孩子一口气吃了三个,味道特别好。
苹果可乐鸡翅
腌制方法:鸡翅改刀,加生抽、蚝油、蜂蜜、盐、苹果片、可乐抓匀腌制30分钟。
蛋奶烤红薯
特点:奶香味搭配红薯的鲜甜,软糯满足。
酥炸鸡胸肉
特点:高温瞬间锁住肉汁,外酥里嫩。
手抓饼香肠酥
特点:简单美味,适合早餐或下午茶。
烤牛肉串
食材:牛肉、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒面、盐、糖、孜然粒、橄榄油
制作步骤:
牛肉抓拌均匀腌制20分钟。
鸡胸肉菜丸子
特点:鲜嫩多汁,适合搭配各种酱料。
培根海苔豆腐
特点:口感丰富,海苔的香味与豆腐的嫩滑完美结合。
奥尔良风味手撕鸡腿
特点:奥尔良香料的加入,味道独特,香辣可口。
怪味花生米
特点:甜辣麻咸交织,层次丰富,越嚼越香。
炸茄子盒
特点:外层酥脆,内层软嫩,咸香四溢。
椒盐鸡块
特点:外皮酥脆,内里鲜嫩,椒盐味浓郁。
炸香辣鸡翅
特点:香辣汁水满溢,辣味刺激味蕾。
鸡蛋卷
特点:鲜嫩黄瓜和胡萝卜丁的加入,口感清甜脆爽。
海苔香酥藕片
食材:海苔、莲藕、淀粉、小麦粉、植物油
制作步骤:
莲藕脆嫩部分挂浆均匀,油炸面衣薄脆可口。
170℃油温恒温油炸1分半到2分钟。
油条
特点:外边饱满蓬松,金黄酥松,口感松脆有韧劲。
糖环
特点:口感酥脆,不会太甜,一咬一口酥。
蛋散
特点:有鸡蛋成分,入口即化,口感独特。
脆皮豆腐
特点:炸得外酥里嫩,绝绝子。
椒盐排骨
特点:酥脆口感,味道超过外卖。
葱香小酥肉
特点:小葱的加入,味道鲜美。
芥末虾球