鸡块鲍鱼炖汤

鸡块鲍鱼炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的滋补汤品。以下是几种不同的鲍鱼炖鸡的做法，供您参考：

经典鲍鱼炖鸡

材料：

鲍鱼 3个，鸡肉 400克，枸杞 少许，姜 2片，盐 适量。

做法:

1. 鲍鱼壳刷洗干净，敲碎刮干净，摘掉内脏，刷干净黑边。

2. 鲍鱼肉切十字花刀，鸡肉切块，过热水烫掉血水，冲洗干净。

3. 鲍鱼壳、鲍鱼肉和鸡块放入锅里，加姜片，大火煮开后转小火煮1个半小时。

4. 关火前10分钟放入枸杞，煲好后加盐调味。

简易鲍鱼炖鸡

材料：

鲍鱼 300克，鸡一只，姜，盐，味精。

做法:

1. 鸡处理干净，切块，放入煲锅中，加姜片，大火煮开后转小火煲50分钟。

2. 鲍鱼处理干净，放入汤中，加适量盐，中火煮15分钟，最后加味精。

莲子百合鲍鱼炖老鸡汤