当提还属西红柿

西红柿，也被称为番茄，是日常家庭生活中常见的食材，深受人们喜爱，尤其是小朋友。它的酸甜口感比许多调料调制的味道更为自然和顺口，且营养丰富，具有多种健康益处。

西红柿的营养价值包括：

护心保肝：

西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏和心脏等器官具有营养保健作用，常吃西红柿有助于保肝和护心。

防治癌症：

西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素，含量较高，颜色越深的西红柿番茄红素含量越高。番茄红素的抗氧化作用比β-胡萝卜素更强，能够缩小肿瘤体积，延缓癌细胞扩散，因此西红柿被誉为抗癌能手。

美白祛斑：

西红柿中含有大量纤维素，能促进肠道内容物及时排空，帮助毒素排出，从而起到养颜美容的作用。此外，西红柿还富含维生素C，有助于祛除皮肤色素，美白肌肤，经常食用可以排毒养颜、祛斑美容。

综上所述，西红柿不仅美味可口，还具有多种健康功效，是日常饮食中不可或缺的健康食品。