苹果银耳白粥
苹果银耳白粥是一道营养丰富、口感清爽的甜品。以下是制作苹果银耳白粥的详细步骤:
准备食材
银耳:1朵(提前泡发,洗净后撕成小朵)
苹果:1个(去皮去核,切成大块)
大米/小米:适量(根据个人口味选择,洗净)
冰糖:适量(根据个人口味调整)
枸杞、红枣:适量(可选,根据个人口味添加)
煮粥
在锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳,大火煮开后转小火煮20分钟左右,直到银耳软烂。
加入大米或小米,继续煮30分钟左右,直到粥变得浓稠。
加入苹果
将切好的苹果块加入锅中,继续煮5-10分钟,直到苹果变软。
调味
根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮至冰糖融化。
如果喜欢,可以加入枸杞和红枣,再煮2-3分钟,增加营养和口感。
出锅
关火,将煮好的苹果银耳白粥盛入碗中,即可享用。