大白菜西红柿汤
大白菜西红柿汤是一道简单又营养的家常汤品,以下是一种常见的做法:
食材准备
主料:
西红柿 2个
大白菜 1小棵
调料:
蒜末 适量
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
白糖 1勺
盐 少许
食用油 少许
清水 适量
葱花(可选)
制作步骤
准备工作
将西红柿洗净,切成均匀的小块备用。
大白菜洗净后,切成适口大小的片状或条状。
准备好蒜末,葱花可以根据个人喜好切好备用。
炒香蒜末
热锅倒入少许食用油,待油温升高后加入蒜末,翻炒至蒜末散发出香味。
加入西红柿
倒入切好的西红柿块,翻炒几下,让西红柿与蒜末充分混合。