大白菜西红柿汤

大白菜西红柿汤是一道简单又营养的家常汤品,以下是一种常见的做法:

食材准备

主料

西红柿 2个

大白菜 1小棵

调料

蒜末 适量

蚝油 1勺

番茄酱 1勺

白糖 1勺

盐 少许

食用油 少许

清水 适量

葱花(可选)

制作步骤

准备工作

将西红柿洗净,切成均匀的小块备用。

大白菜洗净后,切成适口大小的片状或条状。

准备好蒜末,葱花可以根据个人喜好切好备用。

炒香蒜末

热锅倒入少许食用油,待油温升高后加入蒜末,翻炒至蒜末散发出香味。

加入西红柿

倒入切好的西红柿块,翻炒几下,让西红柿与蒜末充分混合。

调味