电饭锅炖汤食谱做法

使用电饭煲炖汤是一种简单而方便的方法,可以根据个人口味选择不同的食材和调味料。以下是一些常见的电饭煲炖汤食谱做法:

冬瓜薏米老鸭汤

食材:鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。

做法:

1. 薏米清洗干净,浸泡1小时。

2. 鸭肉剁块,冬瓜去瓤切块,姜切片。

3. 锅中加水,放入鸭肉和料酒,小火煮开。

4. 将焯过水的鸭肉、冬瓜、薏米、姜片放入电饭锅,加适量清水。

5. 选择“炖煮”或“煲汤”功能,炖煮10分钟。

6. 出锅前加盐调味。

排骨海带汤

食材:排骨适量、干海带适量、姜适量。

做法:

1. 海带泡发,洗净。

2. 排骨焯水去血沫,捞出备用。