糯米藕的做法电饭锅

使用电饭锅制作糯米藕的步骤如下：

新鲜莲藕2节

糯米1小碗

桂花1勺

红糖3大勺

蜂蜜2勺

将糯米提前浸泡1小时，直到可以用手指轻轻碾碎。

莲藕去皮，并将一端切下一小段，冲洗干净泥沙。

将浸泡好的糯米灌入藕中，用筷子协助灌满，并确保糯米填满藕孔且不要过实。

将切下的莲藕盖子放上，用竹签进行固定。

将灌好糯米的藕放入电饭锅，加水，水漫过藕，并加入红糖。

使用电饭锅的煮饭模式连续煮一个半小时，中间停了再按继续煮，直到藕用筷子可以轻松插入。

当电饭锅的藕用筷子轻松能插进时，将藕取出放到炒锅里，电饭锅的汤汁全部倒入，加入红枣和干桂花，尝一下甜度，适当加红糖或黑糖，收汁至适当浓度。

大火开始收汁，收汁到一半时翻个，同时边收汁边用汤勺将糖水淋到藕上。

留少许糖汁不要熬干，注意看牢，关火晾凉，将藕取出，剩余糖汁过筛淋到藕上，摘点新鲜桂花点缀。

通过以上步骤，你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的糯米藕了。