茼蒿洋葱类似的菜

茼蒿和洋葱都属于常见的蔬菜，它们有一些相似之处，比如都可以作为调味品或蔬菜食用，并且都含有一些对健康有益的营养成分。

茼蒿

茼蒿是一种绿叶蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它的特殊清香使其在烹饪中非常受欢迎，可以用来凉拌、蒸、煮汤等多种方式。茼蒿中的营养成分有助于促进胃肠蠕动，改善消化，并且对安神健脑也有一定的作用。

洋葱

洋葱含有丰富的前列腺素A、碳水化合物和维生素，适量食用可以辅助扩张血管、降低血压，并且有助于预防骨质疏松。洋葱的辣味成分可以刺激食欲，常用于炒菜调味，也可以用于制作蔬菜沙拉。

其他类似蔬菜

除了茼蒿和洋葱，还有一些蔬菜在外观或营养成分上与它们相似，例如：

香菜：虽然不属于蔬菜，但香菜在烹饪中常用来增添风味，具有祛除腥味、促进胃肠蠕动等功效。

韭菜：另一种常见的绿叶蔬菜，常用于中式烹饪，具有独特的香味。

芹菜：含有较多的膳食纤维，有助于消化和降低血压。

空心菜：也是一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。

菠菜：富含铁质和维生素，常用于烹饪各种菜肴。