怎么做面条不用烤箱简单

在家制作面条而不使用烤箱，有几种常见的方法可以选择。以下是一些推荐的做法：

材料：面条、猪肉糜、西红柿、黄椒、葱姜、油、生抽、老抽、糖、盐、料酒等。

步骤：

1. 将面条煮熟，捞出沥干水分备用。

2. 热锅加油，将猪肉糜翻炒至变色。

3. 加入切好的西红柿块，翻炒至西红柿软烂出汁。

4. 加入适量的料酒和生抽调味，然后加入适量的热水或高汤，调入盐、糖、葱姜。

5. 将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的肉酱即可享用。

材料：面条、新鲜玉米粒、豌豆、胡萝卜、土豆、香菇、洋葱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

步骤：

1. 将面条煮熟备用。

2. 胡萝卜、土豆、香菇切丁，洋葱切末备用。

3. 热锅加油，将玉米粒和豌豆炒至半熟备用。

4. 加入切好的蔬菜丁翻炒至断生。

5. 加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味。

6. 加入适量的热水或高汤，大火烧开后转小火慢慢烩煮至汤汁浓稠即可。

材料：面条、猪肉糜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐等。

步骤：

1. 将面条煮熟，捞出沥干水分备用。

2. 热锅加油，将猪肉糜翻炒至变色，加入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香。

3. 加入适量的生抽、老抽、糖和盐调味。

4. 将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的炸酱即可享用。

材料：面粉、盐、鸡蛋、冷水。

步骤：

1. 将面粉、盐、鸡蛋和冷水混合，揉成面团，醒发20分钟。

2. 将面团擀成薄片，切成面条，煮至两三分钟，捞出沥干水分。

3. 淋上自己喜欢的料头即可享用。

材料：面条、葱、小黄瓜、红萝卜、绞肉、香油、生抽、老抽、糖、盐等。

步骤：

1. 将面条煮熟，捞出沥干水分。

2. 葱、小黄瓜、红萝卜切丝，绞肉炒至变色。

3. 加入调味料（香油、生抽、老抽、糖、盐）炒香。

4. 将面条加入锅中，拌匀即可享用。

这些方法都不需要烤箱，适合在家制作各种口味的面条。你可以根据自己的喜好选择合适的做法，轻松在家享受美味的面条。