辅食面条西红柿胡萝卜
西红柿胡萝卜面条的制作方法
材料准备
面条:适量
西红柿:半个
胡萝卜:1段
蛋黄:1个
核桃油:少许
盐:适量
酱油:适量
香油:1滴(可选)
制作步骤
胡萝卜和西红柿的处理
胡萝卜洗净,切成小丁。
西红柿洗净,插上筷子放在火上烤一下,方便去皮后切成丁。
煮面条
锅中倒入适量水,水开后下面条煮至软烂。
炒制配料
锅中倒入少许核桃油,加热后放入胡萝卜丁煸炒,炒至胡萝卜变软。
西红柿丁也放入锅中,加入适量的水或高汤。
混合与调味
当面条煮至软烂时,将炒好的胡萝卜和西红柿丁倒入锅中,加入适量的盐和酱油调味。
如果喜欢,可以加入一滴香油增加风味。