鳕鱼红枣胡萝卜粥

鳕鱼红枣胡萝卜粥是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。下面是这道粥的详细做法：

材料

鳕鱼 2块

胡萝卜 1段

姜 1片

大米 适量

水 适量

盐 少许

红枣 随意

做法

准备食材

鳕鱼去皮洗净切块，用柠檬汁腌制去腥。

胡萝卜去皮洗净切碎。

姜去皮洗净切条。

大米提前浸泡5到6小时。

煮粥

将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。

放入腌制好的鳕鱼块，转小火慢慢熬煮。

粥快煮好时，倒入胡萝卜丝，继续搅拌。

调味与收尾

出锅前根据个人口味撒入少许盐调味。