虾玉米调料

虾玉米调料的常见做法如下：

基础做法

材料：适量大虾、半根胡萝卜、半根玉米、适量青豆、适量盐、适量胡椒粉、一勺料酒、葱姜蒜。

步骤：

1. 大虾去头去壳，用刀开一下背，清洗干净。

2. 大虾加入盐、胡椒粉和料酒，抓拌均匀腌制入味。

3. 胡萝卜和玉米粒焯水备用。

4. 葱姜蒜炒香，加入腌制好的大虾炒至变色。

5. 加入青豆、玉米粒和胡萝卜丁，翻炒均匀。

6. 调入盐，最后加入淀粉水收汁，出锅。

简化做法

材料：虾仁、甜玉米粒、豌豆、葱、姜、淀粉、盐。

步骤：

1. 鲜虾剥壳切丁，豌豆焯熟。