排骨焖豆角多久豆角会熟

排骨豆角焖煮的时间主要取决于豆角是否提前焯水以及使用的烹饪工具。以下是几种不同情况下的推荐时间：

未焯水豆角

先将排骨炖煮至软烂，大约需要40分钟。

然后加入豆角，继续焖煮15-20分钟，直到豆角变软且充分吸收汤汁。

焯水豆角

将豆角洗净，去两端蒂，切成段，放入沸水中焯水约3分钟，捞出沥干水分。

将焯过水的豆角加入炖锅中，与排骨一起炖煮，大约需要30分钟，直到豆角变软，排骨和豆角的味道渗透得更好。

建议

使用高压锅：如果使用高压锅，可以显著缩短炖煮时间。排骨和豆角一起放入高压锅，加入适量水，大火烧开后转中小火炖煮20-30分钟，然后解压，再焖5-10分钟即可。

提前焯水：为了使豆角更易熟且保持翠绿色，建议提前焯水。这样可以减少炖煮时间，使整道菜的口感更佳。

根据以上信息，你可以根据实际情况选择合适的方法进行烹饪，以达到最佳的口感和风味。