阳台炒菜用什么料

在阳台炒菜时，你可以根据个人口味和需求选择以下调料：

紫苏：

具有独特的芳香，适用于炒菜，如紫苏焖鸭、紫苏炒田螺等。

辣椒：

适合各种炒菜，尤其是增加菜肴的辣味。

香菜：

增添菜肴的香味，适合搭配各种菜品。

葱：

常见的调味菜，适用于多种烹饪方式。

芝麻菜：

有浓郁的芝麻香，适合搭配猪肉、火腿等。

罗勒：

面条中不可或缺的调料，也适合炒菜。

生抽：

提鲜并增加菜肴的色泽和口感。

老抽：

用于上色，使菜肴颜色更鲜艳。

盐：

基本的调味。

糖：

增加菜肴的甜味。

醋：

增加菜肴的酸味，中和油腻感。