下米粉调料

下米粉的调料可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的米粉调料：

基础调料

盐：基本的调味品，用于调整咸淡。

酱油：增加鲜味和色泽。

味精/鸡精：增加鲜味。

蒜沫/姜沫：提供独特的香味。

葱花：增香并作为装饰。

辣椒酱/辣椒粉：增加辣味。

麻油：增加香气和风味。

肉类调料

牛肉：炒香的牛肉块，增加口感和营养。

肉丝：与榨菜一起炒香，增加鲜味。

火腿肠：增加风味和口感。

蔬菜调料

生菜：烫一下增加脆度。

小白菜：增加鲜味和口感。

酸菜：增加酸味和口感。