银耳莲子羹的艺名

银耳莲子羹，又称 白木耳、 雪耳、 银耳子等，是一种名贵的营养滋补佳品，有“菌中之冠”的美称。它既是扶正强壮的补药，又是历代皇家贵族视为“延年益寿之品”、“长生不老良药”的美味佳肴。银耳莲子羹味甘、淡、性平、无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效，还能增强人体免疫力，尤其适合秋冬季节食用，对女性养颜也有显著效果。