豆浆过滤多少目

过滤豆浆时,选择合适的目数是非常重要的。目数越大,筛出来的豆浆越细腻,目数越小,豆浆会越涩。以下是一些常见的建议:

一般使用120目的滤网,这个目数过滤后的豆浆比较符合大多数人的口感需求。

如果要做嫩豆腐,建议选择200目的滤网,因为这样过滤出来的豆浆更加细滑,点出来的豆腐也会更加嫩。

对于追求细腻口感的人,可以选择100目或120目的滤网,因为这些目数过滤后的豆浆既可以过滤掉比较粗糙的豆渣,还能够保留住最原始的营养成分。

如果喜欢稍微粗糙一点的口感,可以减少过滤网的目数,比如使用80目或100目的滤网

有些情况下,也可以使用30-60目的滤网,这适用于豆浆机标配的滤网,具体口感可以根据个人喜好进行调整。

建议

如果主要为了制作嫩豆腐或需要非常细腻的豆浆,建议选择200目的滤网

如果追求传统口感或喜欢稍微有些豆渣的豆浆,可以选择100目或120目的滤网

如果对口感要求不高,且希望过滤效果更好,可以选择80目的滤网

总之,选择过滤豆浆的目数应根据个人口感和需求来决定,以达到最佳的饮用体验。