西兰花上汤配方

上汤西兰花的配方如下:

用料

西兰花 1个

午餐肉 半盒

咸鸭蛋 1个

蒜 3瓣

油 2汤匙

太太乐鲜鸡汁 15克

蚝油 2勺

盐 2克

做法

准备好西兰花,在开水中焯一下。

西兰花捞出待用。

准备好午餐肉丁和咸蛋切块备用。

锅中倒入油,放入蒜末爆香。

加入午餐肉丁和咸蛋翻炒均匀。

加入盐、蚝油、太太乐鲜鸡汁。

加入适量的水烧开锅。

放入西兰花,翻炒入味,即可出炉。

这个上汤西兰花的配方非常清淡,适合喜欢轻食的人群。你可以根据个人口味适当调整调料的用量。