水煮减脂青菜做法

水煮减脂青菜的做法如下:

原料准备

任意青菜(如菠菜、油菜、白菜等)

香菜、姜、蒜

醋、酱油、糖

煮青菜

将锅里水煮沸,然后倒入少许油。

加入青菜煮,如果煮几种青菜,先将不容易熟的先放入锅里,然后捞出沥干后放入青菜。

煮至青菜颜色变色,通常需要1-2分钟。

调汁

取一只小碗,将姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油搅拌调汁。

淋汁

把调好的汁倒在煮好的青菜上。

完成

摆盘后即可享用。

小贴士:

煮青菜时,水不要煮太久,以免叶子偏黄。