蘑菇和番茄青菜

蘑菇和西红柿青菜可以一起烹饪，以下是一些推荐的菜谱和烹饪技巧：

青菜西红柿炖蘑菇

用料：蘑菇2个，青菜一小捆（约6个），西红柿1个。

做法：

1. 青菜、西红柿、蘑菇洗净。

2. 锅内加油，先炒青菜，再放入西红柿，加少许清水。

3. 加入蘑菇翻炒，焖3分钟左右，加盐和调料调味。

4. 出锅前可加一些豆鼓酱之类的调味品。

西红柿蘑菇鸡蛋炒青菜

用料：西红柿1个，蘑菇适量，鸡蛋两个，青菜一把，虾皮适量，菜籽油、十三香、水、盐、葱花适量。

做法：

1. 鸡蛋打散炒好备用。

2. 锅中倒油，放入西红柿炒出汁，加盐和十三香。