炒玉米粒加胡萝卜丝

炒玉米粒加胡萝卜丝的做法如下:

准备食材

玉米粒:用水冲洗干净,备用。

胡萝卜:去皮切成丁或丝,备用。

焯水

锅中加水烧开,将玉米粒放入锅中焯水,捞出备用。

炒制

锅中倒入适量油,加热至油温适中。

将焯水后的玉米粒和胡萝卜丁(或丝)倒入锅中翻炒。

根据个人口味加入适量的盐、白糖进行调味。

如果喜欢,可以加入一些其他调料如味精、鸡精等增鲜。

勾芡

如果喜欢口感更加醇厚,可以加入适量淀粉水进行勾芡。

出锅

炒至所有食材熟透,表面有一层粘稠的汤汁即可出锅装盘。

小贴士: