孩子补血炖汤做法

黑芝麻鸡肝粥

原料:黑芝麻、鸡肝、鸡汤、粳米、香油、盐。

做法

1. 将鸡肝切块,焯水10分钟,捞出洗净后捣烂。

2. 粳米提前泡1小时,加水煮粥。

3. 鸡肝放进鸡汤里煮成糊状,粥煮好后加入鸡肝糊、香油和盐,搅拌均匀食用。

功效:有很好的健脾补血作用。

红枣南瓜汤

原料:红枣、南瓜、枸杞、红糖。

做法

1. 红枣洗净去核,撕小块;南瓜去皮切小块。

2. 将它们放入锅加水煮汤,煮出香味后加入枸杞和红糖食用。