羊头肉炖汤配料

羊头肉炖汤的配料可以根据个人口味和营养需求进行选择，以下是一些常见的配料：

主料

羊头肉：600克

蔬菜

菜心：100克

水发香菇：25克

香菜：5克

葱：20克

姜：20克

白萝卜：50克

荸荠：60克

火腿：30克

香菇、油菜心：适量

调味料

鸡汤：750克

绍酒：25克

鸡油：20克

精盐：3克

味精：2克

湿淀粉：15克

牛奶：200克

料酒：适量