爱心西红柿做菜
爱心西红柿可以用来做多种美味的菜肴,以下是一些推荐的爱心西红柿做法:
爱心西红柿炒蛋
食材:西红柿2个,鸡蛋3个,食用油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,玉米淀粉适量。
步骤:
1. 鸡蛋打散,加入一滴料酒和适量盐。
2. 西红柿用温水煮一下去皮,切成块状备用。
3. 中火放油,倒入打散的蛋液,在结块前用筷子搅开变成块状。
4. 加入切好的番茄,倒入适量水,刚刚没过番茄为准。大火烧开,把番茄用铲子压碎,挤出多余的水分,加适量白糖和盐,小火焖三分钟。
5. 加入适量水淀粉,收汁装盘。
爱心西红柿
食材:小番茄1个,刀子和砧板。
步骤:
1. 在番茄三分之一处切一刀,留下较大的部分,较小的部分可以先吃掉。
2. 切口朝下摆好,从中间切一刀,然后拼起来就完成了。