没有奶油的圆形蛋糕叫啥
没有奶油的圆形蛋糕有多种名称,包括但不限于以下几种:
蜂蜜蛋糕:
这是一种八九十年代常见的散装小蛋糕,没有奶油但很甜很香。
翻糖蛋糕:
以蛋糕坯、牛奶、香茗、糖霜等为制作原料,源于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。
鸡蛋蛋糕:
以鸡蛋为主要原料制作而成,色泽金黄、甜香软滑、味美适口。
戚风蛋糕:
以鸡蛋、糖、面粉、发粉等为制作原料,通常需要巧克力、水果等进行搭配。
慕斯蛋糕:
以慕斯粉为主要材料的蛋糕,外型、色泽、结构、口味变化丰富,通常用凝固剂制成浓稠果冻状。
芝士蛋糕:
此类蛋糕在结构上比一般蛋糕体扎实,但质地却比一般蛋糕体来得绵软,口感上比一般蛋糕体来得湿润,总体口感湿润绵滑,还有浓浓芝士香味。
根据你的需求和口味,可以选择以上几种蛋糕中的一种或几种进行尝试。