南瓜馒头油炸

炸南瓜馒头是一种美味的小吃,下面是制作这种美食的步骤:

材料

面粉:250克

南瓜:250克

白糖:100克

干酵母:1克

油:适量(能盖住馒头片)

做法

和面

将面粉、南瓜泥、白糖和干酵母混合,揉成面团。

发酵

将面团放在温暖处发酵至两倍大小,通常需要1-2小时。

切片

将发酵好的面团切成约0.5厘米厚的片。

蒸制

将馒头片放入蒸锅中,蒸25分钟,直到馒头片变得蓬松。

冷却

将蒸好的馒头片取出,放凉备用。

炸制

热锅凉油,油量要能盖住馒头片。