腌制蒜放多少醋好

腌制糖醋蒜时，醋的用量可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的醋用量建议：

米醋：

大约5斤米醋，适用于喜欢柔和酸味的人。

白醋：

50毫升白醋，增加醋酸度，帮助发酵。

陈醋：

800毫升陈醋，醋香浓郁。

陈醋或香醋：

1000克（2斤），适用于喜欢浓郁醋香味的人。

白醋和陈醋：

各200毫升，适用于喜欢酸甜口感的人。

综合以上建议，如果你喜欢柔和的酸味，可以使用大约5斤的米醋；如果你喜欢更浓郁的醋酸味，可以增加白醋或陈醋的用量。最终的比例可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感。