什么鱼贵好吃

长江刀鱼因其肉质细嫩、口感极肥而价格昂贵，在饭店里售价可达1000元一斤。

黄唇鱼是一种肉食性鱼类，价格极高，2017年一条122斤重的黄唇鱼以347万元的价格成交，平均一斤肉约2.85万元。

蓝鳍金枪鱼肉质鲜美、营养价值高，价格昂贵，2019年一条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.33亿日元成交，约合人民币46万元。

松江鲈鱼被誉为“江南第一名鱼”，价格昂贵，历史上曾以16000元一公斤的价格出售。

鲍鱼是一种名贵的海鲜，价格较高，常见的鲍鱼价格每斤在600-800元之间。

苏眉是一种高档的食用鱼，价格昂贵，大苏眉每斤价格可高达600-800元。

老虎斑是一种名贵的石斑鱼，肉质雪白细嫩，价格较高，常见价格每斤在几百元到一千元之间。

多宝鱼是一种高档的食用鱼，价格较高，常见价格每斤在几百元到一千元之间。

这些鱼不仅价格昂贵，而且味道鲜美、营养丰富，适合高端餐饮消费。建议根据个人口味和预算选择合适的鱼类品尝。