山药瘦肉胡萝卜面的做法

山药瘦肉胡萝卜面的做法如下：

准备食材

胡萝卜10g

山药10g

瘦肉10g

生菜10g

珍珠粒粒面20g

处理食材

胡萝卜和山药去皮切碎。

瘦肉切碎，用刀背敲几下，用少许淀粉抓匀。

生菜洗净备用，焯水一两分钟，过冷水后切碎。

煮面条

珍珠粒粒面煮到只剩一点白心的时候，把瘦肉放进去，煮沸两分钟。

熟胡萝卜和山药，生菜碎一起下锅，煮沸即可。

调味

根据个人口味，可以加入适量的盐、蚝油、生抽等调味料进行调味。

这样，一道营养丰富的山药瘦肉胡萝卜面就完成了。希望你喜欢这个食谱!