萝卜是果实还是种子

萝卜 不是果实,而是 根茎类食物。在植物学上,果实是由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的,主要功能是保护种子及协助种子的传播,例如苹果和梨等。而根茎类则是一类变态茎,包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等,萝卜属于这一类。

具体来说,萝卜是十字花科、萝卜属的二年或一年生草本植物,其可食部分为粗壮的肉质根,而不是植物的果实。萝卜通过种子繁殖,种子在夏季种植后,到立冬时节收获。

综上所述,萝卜作为根茎类食物,与果实有明显的区别,它的主要食用部分是地下茎而非子房发育而来的果实。