酵母粉放多了发面教程

酵母粉放多了发面教程如下：

准备材料

面粉（根据所需量准备）

酵母粉（根据面粉量适量添加，注意不要过量）

温水（约30-40℃，避免过烫或过冷）

其他可选材料（如白糖、猪油、小苏打、白醋等，根据个人口味和需要添加）

和面

将面粉倒入面盆中，中间用筷子拨一个坑。

倒入少量温水，加入适量酵母粉，搅拌均匀。注意酵母粉的用量不宜过多，以免发酵过度。

一面加水，一面用筷子搅拌，直至面粉成片状。

手揉面成团，直到“三光”，即面光、盆光、手光。

发酵

在面团表面抹一些水，保持湿润。

盖上盖或保鲜膜，放在温暖处发酵。发酵时间依气温而定，夏天短一些，冬天长一些。