太空系列造型馒头怎么做

太空系列造型馒头可以通过以下几种方法制作：

优雅星空馒头

材料：面粉、酵母、白砂糖、南瓜泥、蝶豆花水、清水。

步骤：

1. 将面粉、酵母、白砂糖倒入盆里搅拌均匀，分三份分别和南瓜泥、蝶豆花水、清水活成不同颜色的面团，醒10分钟。

2. 醒好的面团多揉几遍搓成长条，切成16克左右大小的剂子擀成圆，白色的剂子要比彩色的剂子大一圈。

3. 彩色的剂子放在上边，用梳子分别在左右两边压出痕迹，叠在一起间距是一个手指的距离，用筷子在中间压出一道印。

4. 从上到下卷起，用刀子在中间切开，稍作整理摆成一朵花。

5. 醒20分钟左右，用手颠颠面团轻了就证明醒的差不多了，上锅水开蒸15分钟，焖3~4分钟取出即可。

蝴蝶结馒头

材料：面粉、牛奶、白糖、酵母、红曲粉。

步骤：

1. 所有粉类取一半混合均匀，加入温水搅成絮状，揉成光滑的面团。