电饭锅怎么做荷叶饭

用电饭锅做荷叶饭的步骤如下:

准备食材

大米、胡萝卜、板栗、青豆、干荷叶等。

菌子酱、植物油、盐、松真鲜、生抽等调料。

切配食材

胡萝卜切成黄豆大小的丁,板栗切成四瓣。

干荷叶放入水中浸泡。

预处理食材

锅中加入20g植物油,煸炒胡萝卜丁。

倒入板栗、青豆和大米,翻炒均匀后加入菌子酱和其他调味料。

继续煸炒1~2分钟后关火。

煮米饭

电饭锅中先铺上一层浸泡好的荷叶。

加入炒好的食材和水。

再盖上一层荷叶,开启煮饭模式。

米饭煮好后,倒入焯好水的豌豆拌匀。

完成