南昌炒菜本地人
南昌的炒菜风格多样，既有地道的赣菜，也有适合本地人口味的家常菜。以下是一些推荐的南昌炒菜餐馆：
老3食堂 地址：
青山南路青山路小区
营业时间：11:00-21:00
人气菜品：红烧甲鱼
评价：这家店是当地朋友推荐的，虽然环境简陋，但菜品味道正宗，特别是红烧甲鱼，咸淡适中，没有腥味。
大厨四宝 地址：
凤凰小区C-6栋
营业时间：15:00-04:00
人气菜品：红烧扒皮鱼
评价：隐藏在小区里的一家小店，位置较难找，但红烧扒皮鱼味道鲜美，鱼肉质地紧实，特别是加了醪糟后，带有淡淡的酒香味。
鄱湖岛饭庄 地址：
朝阳中路269号
营业时间：10:30-14:00
人气菜品：未具体提及，但整体评价较高