广式早餐菜单

广式早餐菜单包括以下几种经典美食：

肠粉 ：薄如蝉翼的粉皮包裹着各种馅料，如虾仁、叉烧、鸡蛋等，再淋上特制的豉油，鲜香可口。

粥品：

如艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、白粥配腐竹、咸骨粥等，粥的口感细腻，搭配各种小菜，营养均衡。

煎饺、烧麦：

皮薄馅大，鲜美多汁，特别是搭配上豉汁，让人回味无穷。

小笼包、叉烧包：

小笼包皮薄馅足，里面包裹的是鲜美的汤汁，叉烧包则以叉烧夹在松软的面团中，肉香四溢。

豆浆油条：

传统的早点组合，现磨的豆浆配以热腾腾的油条，简单却美味。

蒸点：

如凤爪、排骨、玉米狗狗等，都是广东早餐的常见品种，营养丰富。

其他推荐

酱皇豉汁蒸凤爪：

先炸后卤的凤爪，特别入味，搭配花生，口感QQ弹弹。

虾饺皇：手工制作的虾饺，外皮晶莹剔透，内里有3-4只挺大的虾仁。

麻皇饺：月牙形状的饺子，馅是木耳肉馅。

瘦肉炒河粉：河粉香嫩，肉片咸香适宜，搭配辣椒和青菜。

白灼生菜：清脆甜嫩的生菜，淋上咸中带点微甜的白灼酱汁。

萝卜糕：冬天早茶最多人吃的点心，软糯鲜美，有蒸的萝卜糕和煎的萝卜糕。

砂锅咸骨粥：配料多，味道咸香，浓稠香滑。

干炒牛河：河粉和牛肉的完美搭配，脆嫩爽口。

云吞：馅料鲜美，皮薄馅多，煮的时候搭配高汤，汤鲜味美。

水晶虾饺：色泽洁白晶莹，口感柔韧，鲜香美味。

菠萝包：外观金黄诱人，面包香甜松软。

这些美食不仅美味可口，而且融合了广东地区的饮食文化和传统工艺，是广式早餐中不可或缺的一部分。