打奶油放多少奶油

打奶油的量 取决于多个因素，包括蛋糕的大小、奶油的用途（夹心或抹面）、个人口味以及所选择的奶油类型。以下是一些常见的建议：

对于6寸蛋糕，夹心奶油建议使用200-250克，抹面奶油建议使用150克。

6寸蛋糕的抹面奶油用量一般为300克。

8寸蛋糕的抹面奶油用量建议为200-300克。

对于10寸蛋糕，夹心奶油建议使用650-700克，抹面奶油建议使用300克。

糖的用量通常为奶油量的5%-10%。例如，600克奶油可以放30-60克糖。

动物性奶油的稳定性较差，建议在打发后尽快使用。

植物性奶油的稳定性较好，适合长时间打发和装饰。

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