奶油不够可以做什么甜品
如果手头没有重奶油，可以尝试以下几种甜品制作方法：
芒果奶油松饼
松饼部分：使用低筋面粉、泡打粉、白砂糖、牛奶和鸡蛋制作松饼面糊。
奶油部分：用淡奶油和糖打发至轻盈状态。
装饰：将松饼冷却后，用裱花袋将打发好的奶油挤入松饼的小气孔中，并放上芒果丁和清香木作为装饰。
雪糕
主料：纯牛奶、鸡蛋、糖、玉米淀粉和奶粉。
制作步骤：将蛋清和蛋黄分离，糖和蛋黄混合搅拌均匀，加入牛奶、玉米淀粉和奶粉煮至微开，晾凉后分次加入糖蛋液搅拌均匀，隔水加热至凝固，放入冰箱冷冻6小时，最后加入喜欢的水果粒或糖果碎。
奶油水果杯
卡仕达奶油：用牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖和玉米淀粉制作卡仕达酱。
其它材料：准备草莓、6寸海绵蛋糕和薄荷叶。
制作步骤：裁剪蛋糕，制作卡仕达奶油，将奶油涂抹在蛋糕上，放上草莓和薄荷叶作为装饰。