磨菇西兰花能加大蒜炒吗

是的，磨菇西兰花能加大蒜炒。在多个菜谱中都提到了将大蒜加入西兰花和磨菇的炒制过程中，例如：

做法一：

将西兰花洗净后，掰成小朵，焯水后沥干；香菇洗净切片备用；蒜切成蒜末。然后爆香蒜末，放入香菇片翻炒，再加入西兰花快速翻炒，最后加入调味料。

做法二：

西兰花和磨菇切块，蒜切末，西兰花剪小朵。先焯水磨菇，再炒蒜末，接着炒西兰花，最后加入调味料。

做法三：

西兰花分成小朵，用盐水浸泡后焯水；平菇撕成小块，大蒜剁成蒜末。先炒蒜末，再炒平菇，然后加入西兰花，最后勾芡。

做法四：

西兰花和香菇焯水后，热锅加油炒蒜末，加入香菇和胡萝卜翻炒，再加入西兰花，最后调味。

做法五：

西兰花切好，蘑菇切片，大蒜切碎。焯水西兰花后，热锅凉油炒蒜末，加入西兰花和蘑菇翻炒，最后加盐。

做法六：

西兰花洗净切块，大蒜切末。烧热锅，倒入食用油，放入蒜末炒香，加入焯好水的西兰花和蘑菇，翻炒均匀后加盐调味。

这些做法都表明，将大蒜加入西兰花和磨菇的炒制中，能够增加菜肴的香味和口感，是常见且受欢迎的做法。