白色苦瓜生吃

白色苦瓜生吃的方法如下：

将苦瓜清洗干净，用刀对半切开，去掉白色的瓜瓤和瓜籽。

将苦瓜切成厚度约3毫米的小片，放在清水中，加入适量的食用盐浸泡30分钟左右，捞出沥干后即可直接食用。

将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块。

不间断地食用，食用时请咀嚼仔细，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完。

苦瓜剖开以后，苦瓜籽是包在白色的瓤里面的，而苦瓜苦的地方大概就是这层白色的瓤了，去籽的时候一定要将这层白瓤刮干净，不要留一点，这样苦瓜就不会苦了。

将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，把能够挖掉的白色瓜瓤统统挖掉。

清洗苦瓜，将苦瓜切成0.5CM左右厚度的薄片。